¿Qué es el almidón de maíz?
El almidón es un ingrediente de origen vegetal que se puede encontrar en semillas, raíces o incluso tubérculos. Está formado por dos moléculas de glucosa: amilosa y amilopectina.
El almidón de maíz, un ingrediente también llamado a veces almidón de maíz (en forma de polvo), representa un carbohidrato derivado de los granos de maíz. Sin embargo, el almidón y la maicena no son los mismos ingredientes. El almidón de maíz, insoluble en agua, se presenta en forma de granos suspendidos en agua fría.
Mientras que la maicena se presenta en forma de un polvo blanco muy fino (y más volátil que la harina), extraído del almidón de maíz (como la maicena).
El almidón extraído del maíz representa hoy casi la mitad de la producción francesa de almidón.
Los usos y virtudes del almidón de maíz.
El almidón tiene muchos beneficios, conocidos primero desde el punto de vista alimentario. De hecho, el almidón de maíz no contiene gluten, lo que lo convierte en un alimento interesante en la cocina para personas con intolerancias.
El almidón también hace que los pasteles sean más ligeros y aireados. Por último, cuenta con un importante aporte energético en forma de hidratos de carbono “complejos”, que permanecerán más tiempo en el organismo y liberarán glucosa a un ritmo regular. Un punto interesante para deportistas que necesitan energía antes de un esfuerzo físico importante.
En cosmética, el almidón de maíz también es muy utilizado y tiene multitud de propiedades ya sea para la salud y belleza de la piel del rostro y el cuerpo, el cabello o para el maquillaje.
Se puede encontrar en diferentes productos cosméticos como desodorantes, recetas caseras de champús secos, bálsamos o incluso en acondicionadores. Ayuda principalmente a absorber la humedad y tiene un efecto matificante en pieles grasas.
Almidón de maíz en nuestro acondicionador sólido
En Comme Avant hemos seleccionado almidón de maíz para formular nuestro acondicionador sólido natural . Este tratamiento capilar natural está compuesto por tres ingredientes: aceite de cáñamo orgánico, un agente desenredante 100% natural y almidón de maíz.
Añadimos el almidón al resto de ingredientes al final de la mezcla. No sólo aporta brillo al cabello sino que sobre todo controla el encrespamiento en cabellos rizados y ondulados.
Para las personas con cabello graso, actuará como seborregulador.
Consejos y uso de nuestro acondicionador zero Waste:
- lava tu cabello con tu champú natural habitual
- frota el acondicionador entre tus manos
- aplica la fina crema blanca en tus largos
- déjalo actuar unos minutos
- desenredar con un peine de madera de dientes anchos
- enjuaga tu cabello
No dudes en completar tu rutina capilar natural tomando regularmente baños de aceite antes del champú. Esto los nutrirá profundamente y los fortalecerá.
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