La huerta o cómo enseñar a tus hijos el origen de las frutas y verduras
¡El huerto es un gesto sencillo de montar! No tenemos jardín pero tú puedes, como nosotros, hacerlo en tu terraza o balcón.
A veces, todo lo que necesitas es un bote vacío de crème fraîche, una botella de agua con la tapa cortada o incluso una bandeja de fresas vacía con un periódico en el fondo. ¡Sin excusas!
Durante el mes de abril se pueden plantar muchas frutas y verduras. Por nuestra parte, utilizamos palets de madera volcados hacia arriba y rellenamos las hileras con tierra para macetas.
Esto es lo que plantamos allí:
Tomate 🍅 , Calabaza 🌶 , Albahaca 🌿 , Espinacas 🥦 , Melones 🍈 , Fresa 🍓 , Sandía 🍉 , Rábano, Lechuga 🥬 , Zanahoria 🥕 , Perejil, Patata 🥔 , Ajo 🧄 , Remolacha 🍠 , Cebolla 🧅
Esta es una manera muy fácil de enseñarles a nuestros hijos que las patatas fritas no salen de la tierra y que las fresas no crecen durante todo el año . Para nosotros es importante que aprendan desde pequeños a respetar las estaciones , sus frutas y sus verduras.
Y aunque no tengas buenas manos para la jardinería o estés empezando, seguirá siendo una buena experiencia, solo o acompañado, durante este confinamiento (ya verás). ¡No lograrás la autosuficiencia pero aún podrás disfrutar de buenas frutas y verduras!
Pequeños consejos:
- Si solo tienes tierra y nada de abono, simplemente baña las pieles de frutas y verduras en agua durante unos días y riega tu huerto con ella para aportar algunos nutrientes adicionales.
- Recuerda también “ reciclar ” tus viejos tomates o patatas, puerros y boniatos, por ejemplo plantándolos. Vuelve a crecer muy fácilmente manteniendo la tierra húmeda. 🌱
